中文名称 翅果油
拉丁名称 Elaeagnus Mollis Diels Oil
基本信息 来源:翅果油树种仁
生产工艺简述 以翅果仁为原料,经粉碎、萃取、过滤等工艺而制成。
食用量 ≤15克/天
质量要求 性状 淡黄色透明油状液体
脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比)
油酸 (C18:1) ≥28%
亚油酸 (C18:2) ≥42%
亚麻酸(C18:3) ≥5%
其他需要说明的情况 1.使用范围不包括婴幼儿食品。
2.食品的标签、说明书中应当标注食用限量。
批准日期 2011-01-18
公告号 2011年第1号
数据来源 关于批准翅果油等2种新资源食品的公告(2011年 第1号)