| 菌种名称 | 拉丁名称 | 批准日期 | 公告号 |
| 酿酒酵母 | Saccharomyces cerevisiae | 2005-07-01 | 国食药监注〔2005〕202号 |
| 产朊假丝酵母 | Candida utilis | 2005-07-01 | 国食药监注〔2005〕202号 |
| 乳酸克鲁维酵母 | Kluyveromyces lactis | 2005-07-01 | 国食药监注〔2005〕202号 |
| 卡氏酵母 | Saccharomyces carlsbergensis | 2005-07-01 | 国食药监注〔2005〕202号 |
| 蝙蝠蛾拟青霉 | Paecilomyces hepiali Chen et Dai，sp. Nov | 2005-07-01 | 国食药监注〔2005〕202号 |
| 蝙蝠蛾被毛孢 | Hirsutella hepiali Chen et Shen | 2005-07-01 | 国食药监注〔2005〕202号 |
| 灵芝 | Ganoderma lucidum | 2005-07-01 | 国食药监注〔2005〕202号 |
| 紫芝 | Ganoderma sinensis | 2005-07-01 | 国食药监注〔2005〕202号 |
| 松杉灵芝 | Ganoderma tsugae | 2005-07-01 | 国食药监注〔2005〕202号 |
| 红曲霉 | Monacus anka | 2005-07-01 | 国食药监注〔2005〕202号 |
| 紫红曲霉 | Monacus purpureus | 2005-07-01 | 国食药监注〔2005〕202号 |