| 中文名称 | 牛乳蛋白粉 |
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| 英文名称 | milk protein powder |
| 基本信息 |
中国乳制品工业协会：
你协会《关于请明确牛乳蛋白粉为普通食品原料的函》(中乳协(2015) 73号)收悉。经研究，现回复如下：
来函所提牛乳蛋白粉以生鲜牛乳为原料，经脱脂、杀菌、膜过滤(去掉部分乳糖)、浓缩、喷雾干燥制成，属于普通食品原料。
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| 实施日期 | 2016-01-10 |
| 备注 | 以生鲜牛乳为原料，经脱脂、杀菌、膜过滤（去掉部分乳糖）、浓缩、喷雾干燥制成 |
| 数据来源 | 国家卫生计生委食品司关于牛乳蛋白粉有关问题的复函（国卫食品标便函[2016]8号） |