中文名称 D-阿洛酮糖
审查意见 本产品是以果糖为原料,经允许使用的D-阿洛酮糖-3-差向异构酶(国家卫生健康委2026年第1号公告,其来源为枯草芽孢杆菌 Bacillussubtilis,供体为根癌农杆菌C58 AgrobacteriumtumefaciensC58)催化转化,再经脱色、分离、提纯、结晶、干燥等工艺制成,与国家卫生健康委2025年第4号公告批准为新食品原料的D-阿洛酮糖具有实质等同性,终止审查。除D-阿洛酮糖-3-差向异构酶的来源外,其他要求按照已公告的D-阿洛酮糖有关内容执行。
所属类型 新食品原料终止审查目录
数据来源 国家卫生健康委员会卫生行政许可公众查询系统