| 中文名称 | D-阿洛酮糖 |
|---|---|
| 审查意见 | 本产品是以果糖为原料，经允许使用的D-阿洛酮糖-3-差向异构酶（国家卫生健康委2024年第5号公告，其来源为枯草芽孢杆菌Bacillussubtilis，供体为瘤胃球菌Ruminococcussp.5_1_39B_FAA）催化转化，再经脱色、分离、提纯、结晶、干燥等工艺制成，与国家卫生健康委2025年第4号公告批准为新食品原料的D-阿洛酮糖具有实质等同性，建议终止审查。除D-阿洛酮糖-3-差向异构酶的来源外，其他要求按照已公告的D-阿洛酮糖有关内容执行。 |
| 所属类型 | 新食品原料终止审查目录 |
| 数据来源 | 国家卫生健康委员会卫生行政许可公众查询系统 |