| 中文名称 | 海岸松树皮提取物 | |
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| 英文名称 | Maritime pine bark extract | |
| 基本信息 | 来 源:松科松属植物海岸松(Pinuspinaster Aiton) | |
| 生产工艺简述 | 以海岸松的树皮为原料,经研磨、提取、过滤、浓缩、干燥等工艺制成。 | |
| 推荐食用量 | ≤150毫克/天 | |
| 质量要求 | 性状 | 红棕色粉末 |
| 前花青素,g/100 g ≥ | 50.0 | |
| 水分,g/100 g ≤ | 8.0 | |
| 灰分,g/100 g ≤ | 0.7 | |
| 其他需要说明的情况 |
1. 使用范围和最大使用量:乳及乳制品(调制乳和风味发酵乳0.2g/kg,乳粉及其调制品按照冲调后液体质量折算),饮料类(液体饮料0.08 g/kg,固体饮料按照冲调后液体质量折算),果冻(1.4 g/kg)。
2. 婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女不宜食用,标签、说明书应当标注不适宜人群和食用限量。
3. 食品安全指标须符合以下规定:
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| 乙醇,mg/kg ≤ | 100 | |
| 铅(Pb),mg/kg ≤ | 1.0 | |
| 总汞(Hg),mg/kg ≤ | 1.0 | |
| 总砷(As),mg/kg ≤ | 0.1 | |
| 黄曲霉毒素 B1,μg/kg ≤ | 10 | |
| 菌落总数,CFU/g ≤ | 1000 | |
| 大肠菌群,MPN/g ≤ | 0.92 | |
| 霉菌和酵母,CFU/g ≤ | 50 | |
| 沙门氏菌,/25g | 0 | |
| 金黄色葡萄球菌,/25g | 0 | |
| 征求日期 | 2024-03-01 | |
| 受理编号 | 卫食新进申字(2021)第0012号 | |
| 数据来源 | 海岸松树皮提取物等3种新食品原料公开征求意见 | |