| 中文名称 | 青钱柳叶多酚 | ||
|---|---|---|---|
| 英文名称 | Cyclocarya paliurus leaf polyphenols | ||
| 基本信息 | 来源:胡桃科青钱柳属植物青钱柳(Cyclocaryapaliurus (Batalin) Iljinsk. ,曾用名Cyclocaryapaliurus)的叶 | ||
| 生产工艺简述 | 以青钱柳叶为原料,经热水浸提、过滤、浓缩、干燥等工艺制成。 | ||
| 推荐食用量 | ≤3克/天(以总多酚含量18g/100g计,超过该含量的按照实际含量折算) | ||
| 其他需要说明的情况 |
1. 使用范围和最大使用量:乳及乳制品(调制乳和风味发酵乳3g/kg,乳粉及调制乳粉按照冲调后液体质量折算,干酪、再制干酪、干酪制品、炼乳按照生乳原料倍数折算),饮料类(液体饮料≤50mL 包装30g/kg,51~500mL包装3g/kg,固体饮料按照冲调后液体质量折算),果冻(48g/kg),可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)(48g/kg),糖果(60g/kg),冷冻饮品(30g/kg),酒类(15g/kg),蜜饯(30g/kg)。 2. 婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女不宜食用,标签、说明书应当标注不适宜人群和食用限量。 3. 质量规格和食品安全指标见附录。 |
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| 批准日期 | 2026-05-13 | ||
| 公告号 | 2026年第5号 | ||
| 数据来源 | 关于牡丹籽油等16种“三新食品”的公告(2026年第5号) | ||