| 中文名称 | 拟微球藻油 | |
|---|---|---|
| 英文名称 | Nannochloropsis gaditana oil | |
| 基本信息 | 来源：拟微球藻(Nannochloropsis gaditana) | |
| 生产工艺简述 | 以拟微球藻(Nannochloropsis gaditana)为原料，经乙醇提取、过滤、纯化、浓缩等工艺制成。 | |
| 推荐食用量 | ≤2 克/天 | |
| 质量要求 | 性状 | 墨绿或黄褐色至黄色稠膏或油状液体 |
| 二十碳五烯酸（EPA）（以脂肪酸计），g/100g ≥ | 20.0 | |
| 总脂肪，g/100g ≥ | 50.0 | |
| 水分，g/100g ≤ | 3.0 | |
| 反式脂肪酸，g/100g ≤ | 1.0 | |
| 其它需要说明的情况 |
1. 婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女不宜食用，标签、说明书应当标注不适宜人群和食用限量。 2. 食品安全指标须符合以下规定： |
|
| 过氧化值，mmol/kg ≤ | 5.0 | |
| 黄曲霉毒素 B1，µg/kg ≤ | 5.0 | |
| 苯并[α]芘，µg/kg ≤ | 10.0 | |
| 多氯联苯，μg/kg ≤ | 160 | |
| 铅（Pb），mg/kg ≤ | 0.08 | |
| 无机砷（As），mg/kg ≤ | 0.1 | |
| 所属类型 | 新食品原料（新资源食品）名单 | |
| 批准日期 | 2024年9月30日 | |
| 公告号 | 2024年第5号 | |
| 数据来源 | 关于拟微球藻油等12种“三新食品”的公告（2024年第5号） | |