弯曲乳杆菌-食速查·中国食品原料速查平台

中文名称	弯曲乳杆菌
拉丁名称	Lactobacillus curvatus
其他需要说明的情况	1.使用范围：发酵肉制品、发酵乳及乳制品，但不包括婴幼儿食品。 2.婴幼儿不宜食用，标签及说明书中应当标注不适宜人群。 3.食品安全指标应当符合我国相关标准。
批准日期	2019-05-20
公告号	2019年第2号
数据来源	关于弯曲乳杆菌等24种“三新食品”的公告（2019年第2号）