| 中文名称 | 竹叶黄酮 | ||
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| 英文名称 | Bamboo leaf flavone | ||
| 基本信息 | 来源：禾本科刚竹属毛环竹(Phyllostachys meyeri) | ||
| 生产工艺简述 | 以竹叶为原料,经水提、萃取、浓缩、喷雾干燥等工艺制成。 | ||
| 食用量 | ≤2克/天 | ||
| 质量要求 | 性状 | 黄色或棕黄色粉末 | |
| 总黄酮（以芦丁计） ( g/100g) | ≥24 | ||
| 粗多糖( g/100g) | ≥10 | ||
| 水分( g/100g) | ≤5 | ||
| 灰分( g/100g) | ≤4.5 | ||
| 其他需要说明的情况 |
1.使用范围不包括婴幼儿食品。 2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。 |
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| 批准日期 | 2014-12-19 | ||
| 公告号 | 2014年第20号 | ||
| 数据来源 | 关于批准番茄籽油等9种新食品原料的公告（2014年第20号） | ||