| 中文名称 | 长柄扁桃油 | ||
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| 英文名称 | Amygdalus pedunculata Oil | ||
| 基本信息 | 来源:蔷薇科桃属扁桃亚属长柄扁桃 (拉丁名称:Amygdalus pedunculata Pall.)种仁 | ||
| 生产工艺简述 | 以长柄扁桃种仁为原料,经炒制、冷榨、过滤等工艺而制成。 | ||
| 质量要求 | 性状 | 黄色透明油状液体 | |
| 脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比) | |||
| 油酸 (C18:1) | ≥70% | ||
| 亚油酸 (C18:2) | ≥26% | ||
| 其他需要说明的情况 |
1.使用范围不包括婴幼儿食品。 2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。 |
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| 批准日期 | 2013-10-30 | ||
| 公告号 | 2013年第10号 | ||
| 数据来源 | 关于批准裸藻等8种新食品原料的公告(2013年 第10号) | ||