| 中文名称 | 盐藻及提取物 | ||
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| 拉丁名称 | Dunaliella Salina （extract） | ||
| 基本信息 | 种属：绿藻门、团藻目、盐藻属 | ||
| 生产工艺简述 | 盐藻藻种经养殖、藻液净化、离心分离、洗盐脱水、提纯等工艺而制成的半流体或粉状产品。 | ||
| 食用量 | ≤15毫克/天（以β－胡萝卜素计） | ||
| 质量要求 | 盐藻 | 盐藻提取物 | |
| 性状 | 棕褐色粉末 | 棕黑色半流体 | |
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胡萝卜素含量
（以β－胡萝卜素计）
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≥2％ | ≥8％ | |
| 其他需要说明的情况 |
1、产品的胡萝卜素含量2－8％，其标签、说明书标注为盐藻；产品的胡萝卜素含量≥8％，其标签、说明书标注为盐藻提取物。 2、使用范围不包括婴幼儿食品。 |
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| 批准日期 | 2009-12-22 | ||
| 公告号 | 2009年第18号 | ||
| 数据来源 | 关于批准茶叶籽油等7种物品为新资源食品的公告（2009年 第18号） | ||